|
Aardbeien Met Sinaasappelcoulis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram aardbeien, 4 sinaasappelen, 2 eetlepels dragon, 4 eetlepels suikerstroop, 4 eetlepels champagne
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de aardbeien in 4 en schik ze in diepe borden.
Pers de sinaasappelen uit en meng het sap met de siroop en de champagne.
Giet dit over de aardbeien.
Bestrooi met de gehakte dragon.
Serveer met een bolletje ijs of sorbet.
|
|
|